med kartofler og løg

En mulighed for dem, som elsker sødmen fra løg og ønsker en anderledes variant uden at gå på kompromis med smagen. Kombinationen med kartofler giver en fantastisk rig smag.

  • Bougatsa-dej bruges også uændret i dette produkt.I bougatsakia bliver den åbne dej delt op ilige store stykker. Det ønskede fyld tilsættesi bunden afhvert stykke og dejen bliver derefter formet til små trekanter.